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黄瓜丝炸酱面的做法步骤

1.黄瓜切丝，洋葱切成粒，肉剁成肉末，还有姜末，葱花备用。

2.水煮开放入面煮熟。

3.加入凉开水里，掠干，拌上香油备用。

4.锅热后放油，放入猪肉抄至变色。

5.加入洋葱和姜末抄出香味，再放入甜面酱， 番茄酱，盐，水煮至收汁。

6.将黄瓜和料汁拌面即可。